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ラフィネがトップシャンパンの位置づけで新たに輸入

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推薦グラス

アサイー・ルクレール・エ・フィス/ シャンパーニュ・キュヴェ・レゼルヴェ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン 375ml

Assailly Leclaire & Fils / Champagne Cuv?e R?serv?e Brut Blanc de Blancs 375ml

セパージュ:	【シャルドネ１００％】
国地域:	フランス・シャンパーニュ
飲み頃情報:	今から	インポーター:	ラフィネ

コート・デ・ブラン、アヴィーズ村に1899年設立された歴史のある作り手です。インポーターでワインを選ぶ dmfnT-10420 現在は4代目、パスカルとヴァンサン・アサイー兄弟が中心になって約11haを管理しています。 dmfnT-10420 アサイーブリュットブランドブラン 375ml シャンパン泡物ルクレールエフィスシャンパーニュキュヴェレゼルヴェ再入荷即納アサイーブリュットブランドブラン 375ml シャンパン泡物ルクレールエフィスシャンパーニュキュヴェレゼルヴェ再入荷即納伝統的なシャンパーニュの製法に重きをおき、昔ながらの木製垂直圧搾機を使用し、約10万本ほどあるストックの動瓶もスタッフ自ら手作業で行っています。ラフィネ完璧を目指す職人アサイーが醸造する、アヴィーズの繊細な酸とミネラル溢れるリュット・レゾネのシャルドネを是非味わって下さい。スパークリングワインこちらはアサイーのスタンダードキュヴェ。アサイーブリュットブランドブラン 375ml シャンパン泡物ルクレールエフィスシャンパーニュキュヴェレゼルヴェ再入荷即納コート・デ・ブランのシャルドネ100％で、３ヴィンテージをブレンドしています。（今回のロットは2009、10、11年のアサンブラージュ）平均樹齢は約40年。非常に泡が細かく魅惑的な香りにあふれ、バランス良く余韻の長い味わいです。ドザージュは5〜6ｇ/Ｌと少なめですが、コクとうまみを感じられる味わいに仕上がっています。

【cs】【champagne】【wakaumaawa】【ハーフ】

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