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■輸入元様資料より抜粋■ ピンクがかったブラウンで フランス/シャンパーニュ地方 7hnDG-3260923016091-3 パネルには真ん中の穴以外はあいておりません。 2008年ヴィンテージレポート 年2月に購入いたしました。 12月に霜が発生しましたが、2008年は穏やかで湿気の多い気候からスタートしました。 対照的に3・4月は冷涼で雨が多く雪や霜が続き、5月には気温が上がりブドウ樹の成長が促進されました。 夏は極端に変わりやすい天気で7月には嵐が発生し、8月は冷涼で晴天の日は限られました。 ヴェレゾンは8月上旬に始まりましたが、この時点ですでに畑は素晴らしいコンディションでした。 9月は良好な天気に恵まれ、太陽のもとで9月15日から収穫を開始しました。 ブドウは健全で酸と糖のバランスは完璧でした。 アサンブラージュ ブドウ品種:ピノ・ノワール60%、シャルドネ40% ポル・ロジェ社の伝統的なブレンドによるもので、モンターニュ・ド・ランス、コート・デ・ブランにある20のグラン・クリュとプルミエ・クリュのブドウを使用しています。 リチュエル 飽きて使わなくなってしまったので出品いたします。 醸造と熟成 リンク" 左上角がひび割れあり モニター部分にはフィルムを貼っております。 7hnDG-3260923016091-3 枚目の写真はコートは違います。 カテゴリ:リング 2度デブルバージュを行います。 1度目は圧搾直後、そして2度目は6度の低温で24時間行います。 当時品となりますので、 大事に保管してありました。 低温18度以下で、ステンレスタンク内でゆっくりと発酵が進みます。 最終ブレンドまで品種や村は別々に仕込みます。 ソールは使用による擦り傷が有りますので、 「立ち上がり約30秒」2 マロラクティック発酵を100%行い、第二次瓶内発酵はポル・ロジェの地下深いセラー(地下33m、室温9度)で行います。 現在シャンパーニュでは珍しく、専門の職人による手作業でのルミュアージュを行い、8年間熟成後デゴルジュマンをします。 ・前身頃の左側に白い汚れ多々あり 箱入り ポル ロジェ 泡 白 ブリュット ヴィンテージ 2009 正規店在庫 ポル・ロジェの代名詞ともいえるとても繊細で持続性ある泡沫はこの深く冷たい湿ったセラーにてもたらされます。 お財布兼、 ポスターや •フォロー割引きの詳細はプロフィールへ! 充電器も付属します。 多く見積もって~ ドザージュ:7g/l テイスティングノート 売るのが惜しいですが痩せる見込みもないので 外観:魅力的な黄金色で細かな泡が立ち昇ります。 アロマ:エレガントで繊細なタンジェリンのような柑橘系が美しく新鮮に表れ、その後複雑なアロマから白桃、アプリコット、アーモンドが感じられます。 味わい:とてもクリーミーでフルボディのテクスチャー。 フレッシュな口あたりから粘性のあるバランスの良いストラクチャーを感じ、新鮮なビスケットと熟したアプリコットが表れます。 | ||
Name | Brut Vintage Pol Roger |
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ブドウ品種 | ピノ・ノワール60%/シャルドネ40% |
生産者名 | ポル・ロジェ |
産地 | フランス/シャンパーニュ(シャンパン) |
Region | France/Champagne |
内容量 | 750ml |
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